海上货运单是一种在海运中使用的重要文件，它是由承运人或其代理人签发的，证明货物已经装船或已经收到装船的文件。海上货运单有以下几个作用：
- 作为货物所有权的凭证。海上货运单上注明了收货人的姓名和地址，收货人可以凭借海上货运单向承运人或其代理人提取货物。
- 作为合同的证据。海上货运单上载明了承运人和发货人之间的合同条款，包括运输路线、费用、责任等。
- 作为保险的依据。海上货运单上标明了货物的名称、数量、重量、体积、包装、品质等信息，这些信息对于保险公司评估风险和赔偿金额是非常重要的。
海上货运单的种类有多种，常见的有：
- 提单。提单是一种不可转让的海上货运单，也就是说，收货人不能将提单转让给第三方，只能亲自或者委托代理人提取货物。提单一般用于信用交易或者现金交易。
- 订舱单。订舱单是一种可转让的海上货运单，也就是说，收货人可以将订舱单背书给第三方，第三方就可以凭借订舱单提取货物。订舱单一般用于信用证交易或者票据交易。
- 海运回执。海运回执是一种临时性的海上货运单，它是在正式的提单或者订舱单签发之前，由承运人或其代理人给发货人的一种收据，证明他们已经收到了货物。海运回执不能作为提取货物的凭证，只能作为索取正式海上货运单的依据。
海上货运单是海运中不可缺少的文件，它涉及到货物的所有权、合同、保险等方面，因此，在填写和使用海上货运单时，要注意以下几点：
- 海上货运单要按照规定的格式和内容填写，不能有遗漏或错误。
- 海上货运单要在装船后尽快签发，并及时交付给发货人或其指定的收件人。
- 海上货运单要妥善保管，避免丢失或损坏。
- 海上货运单要按照规定的程序进行转让或背书，不能随意更改或涂改。
- 海上货运单要在提取货物时出示，并与其他相关文件进行核对。
以上就是关于海上货运单的简要介绍，希望对您有所帮助。