海上运输保险合同是指保险人与被保险人之间，为了保障海上运输过程中的货物、船舶或其他财产免受损失或损害，而订立的一种契约。海上运输保险合同的主要内容有以下几个方面：
1: 保险标的：保险标的是指被保险人在合同中声明的需要投保的货物、船舶或其他财产。保险标的应当具有合法性、确定性和可评估性，即应当是合法拥有或利用的、可以明确界定的、可以用货币衡量的财产。
2: 保险责任：保险责任是指保险人在合同中承担的对保险标的发生的某些风险进行赔偿的义务。保险责任的范围和限度由合同中的保险条款和免赔条款等规定。一般来说，海上运输保险分为基本险和附加险，基本险包括平安险、水渍险和一切险，附加险包括战争险、罢工险和盗窃提货不着险等。
3: 保险金额：保险金额是指被保险人在合同中声明的对保险标的投保的金额。保险金额应当与保险标的的实际价值相符，不能超过其实际价值，否则可能构成过度投保或欺诈投保。一般来说，海上运输保险采用发票金额加运费和保费等费用作为保险金额的计算方法。
4: 保险费：保险费是指被保险人按照合同中规定的费率向保险人支付的一定数额的金钱，作为获取保险合同权利和义务的代价。保险费的高低取决于多种因素，如保险标的的性质、数量和价值，运输方式、路线和期限，以及风险程度和市场情况等。
5: 保险期间：保险期间是指合同中规定的保险责任开始和结束的时间。一般来说，海上运输保险采用仓至仓原则，即从被保货物离开起运地仓库开始，到到达目的地仓库结束。但也有例外情况，如合同中另有约定，或者发生延期卸货、转运或分批提货等情况。