国际海上货物运输保险条款是一种规定了货物在海上运输过程中受到保险保障的范围和条件的合同。这种条款通常由国际海事委员会(International Maritime Committee,简称IMC)制定,并由各国保险公司和船东协会采用。国际海上货物运输保险条款分为三类,分别是A、B和C类。A类条款是最广泛的保险条款,它涵盖了货物在海上运输过程中遭受的一切损失和损害,除非合同中明确排除。B类条款是较为有限的保险条款,它只涵盖了货物在海上运输过程中遭受的部分损失和损害,例如火灾、爆炸、沉没、碰撞、搁浅、劫掠等。C类条款是最低限度的保险条款,它只涵盖了货物在海上运输过程中遭受的少数几种损失和损害,例如火灾、爆炸、沉没等。选择不同类别的保险条款,会影响到保费的高低和赔偿的金额。因此,在签订国际海上货物运输保险合同时,应该根据货物的性质、价值、风险等因素,选择适合自己的保险条款。