海上货运业务是国际贸易中不可或缺的一部分，其基本程序包括以下几个方面。
货物接收与装载
货物接收与装载是海上货运业务的第一步。在此过程中，承运人需要核对货物清单，确认货物的品名、数量、包装及特殊要求等信息，并进行货物的标记和编号。同时，承运人需要对货物进行装载，确保货物在运输过程中的安全和完好。
船舶配载与航线选择
船舶配载和航线选择是海上货运业务的重要环节。在此过程中，承运人需要根据货物的性质、数量、装载情况等因素，选择合适的船舶进行配载，并根据船舶的运输能力和航线情况，选择最优的航线进行运输。
运输过程中的监管
运输过程中的监管是海上货运业务的关键环节。承运人需要对货物进行全程监管，确保货物在运输过程中的安全和完好，并在货物到达目的地后及时通知收货人。同时，承运人需要遵守国际海运规定，确保运输过程中的安全和环保。
货物交接与卸货
货物交接与卸货是海上货运业务的最后一步。在此过程中，承运人需要对货物进行清点和核对，确认货物的数量和完好情况，并进行货物的交接和卸货。同时，承运人需要与收货人保持联系，确保货物顺利交付。
综上所述，海上货运业务的基本程序包括货物接收与装载、船舶配载与航线选择、运输过程中的监管、货物交接与卸货等方面。承运人需要在业务操作中遵守国际海运规定，确保货物在运输过程中的安全和完好，并与收货人保持良好的沟通，确保货物顺利交付。