一、服务员的岗位职责是什么？
1、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。
2、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。
3、正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
4、按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。
5、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
6、服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。
7、当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，戒骄戒躁戒急戒烦。
8、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。
9、操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。
10、如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。
11、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水温保证在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超过三分之一，烟缸内有2个及2个以上烟头就应该立即更换。餐中服务必须上三道香巾，香巾必须干净整洁。
12、客人就餐时要及时为客人斟酒、茶，及时清理台面，确保台面卫生整洁。
13、客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食，要主动推销，主动介绍，及时为客人结帐，但不要催客人买单，自己结帐时要自己先审单，避免单据出错。
二、货船服务员主要干什么？
1.
协助大副做好全船安全、生产、保养等工作。大副不在时,代行大副职责。
2.
航行、锚泊、靠泊时参加驾驶室轮值;离靠码头、进出港和复杂海区航行时负责操舵。协助大副检查舵系统、车钟、号笛、号灯、航行灯、消防、救生、烟火信号等器材设备,使设备处于完好状态;并参加安全检查工作。
3.
负责领发船员工资、伙食费;安排船员加水、补给等工作;负责领取、保管医药用品;督促炊事员做好膳食、卫生工作及督促检查船上的清洁卫生工作。
4.
负责航海书籍和海图的领取、修改和保管;负责航海仪器和助航仪器、消防救生器材。
三、客滚船服务员都要干什么？
在船上为客人提供服务，上菜上酒等等
四、[求助]请问跑远洋的服务生在船上的工作内容~~！要详细，多谢了？
呵呵 主要是船上的卫生 楼梯等公共区域的卫生，帮大厨择菜 中午分菜 然后扫舱时候扫舱 引水等外面的人到船上时的招待管理自己的仓库~~~
五、轮渡服务员是什么意思？
1 轮渡服务员是提供轮渡服务的专业人员。2 在水上交通运输中，轮渡服务员主要负责指导车辆、乘客装卸船以及为乘客提供安全保障等服务工作。3 轮渡服务员通常需要具备相关的培训和资质认证，熟悉轮渡船舶的操作和安全管理，以确保船舶运行的顺利和乘客的安全。
六、工程船上都有什么岗位？
岗位
1、水手长：做好锚、缆、装卸设备的养护维修工作，带领水手做好油漆、帆缆、高空、舷外、起重、操舵及其他船艺工作。
2、木匠：负责起锚机的操作和保养工作，负责淡水舱、压载舱及植物油舱的测量及维护工作。
3、一水：执行操舵、航行值班职责和日常甲板部维护保养工作。
4、二水：执行带缆、收放舷梯和甲板部各种工艺工作。
5、机工：在轮机员的领导下，执行机炉舱和机械设备的检修、保养工作。
6、服务员：负责生活场所卫生、生活用品保养以及接待工作。
7、厨师：负责船员的伙食工作。
七、远洋船服务员干什么工作？
1. 执行公司远洋航线派船计划；
2. 能独立完成市场揽货；
3. 负责维护船东关系，了解市场行情，制定相应的价格政策；
4. 定期进行市场调研、分析、整理、发布、更新航线运价信息给业务部门；
5. 规范业务流程并组织、监督、推进执行、控制风险，确保服务质量；
八、船上的服务员叫什么？
1 船上的服务员通常被称为船员，但具体的职位名称可能会有所不同。2 这些服务员的具体职责包括维护和清洁船舱，提供餐食和饮料，为客人提供娱乐和娱乐设施，以及处理紧急情况和协助乘客。3 在不同类型和规模的船只上，服务员职位的名称和职责也可能有所不同。例如，豪华邮轮上的服务员可能被称为乘务员，而小型船只上的服务员可能负责更多的工作任务，如驾驶和航海。
九、客轮的服务员应该正确称呼什么？
客轮的服务员通常被称为乘务员或者船员。乘务员主要负责为乘客提供服务，包括餐饮、娱乐、照顾乘客的个人需求等。他们必须具有良好的沟通技巧和服务态度，对待每位乘客都应该是礼貌而细心。
船员则是指那些在船上从事技术性工作的人员，包括船长、驾驶员、船务人员等。他们需要具备专业的知识和技能，确保船只安全顺畅地航行。在客轮服务中，乘务员和船员是相互配合的，共同为乘客提供优质的服务和安全的环境。