一、几倍碳水算高碳水？
100g中含12克碳水算高碳水化合物。
普通人每天的碳水化合物摄入量为5-6g，可以降低发胖几率。而想要减肥的人，建议减肥期间每公斤体重配比4-5g碳水，就能促进储备脂肪的消耗。比如：60kg的人，碳水摄入量为240-300g之间。一般来说，主食类的食物碳水含量是比较高的，比如：100g米饭的碳水含量是25.9g，一碗米饭的分量大概是150g，碳水化合物的分量是38.35g。
二、净碳水和碳水的区别？
碳水化合物(以下简称碳水)，是人体最重要的能量来源。碳水简单来说就是我们吃的主食，精细面粉，大米，粗粮，还有各种糖，软饮料等。蔬菜、水果中含有一部分碳水，但是含量不高，肉类中的碳水含量最低。除了快速燃烧供能外，还承担着其他数不清的生理功能。可以肯定的是无论是增肌、减脂还是为了健康，都不应该避开碳水，而是去学会选择合适的碳水。
净碳水=总碳水-纤维量
三、碳水粉条是碳水不？
碳水粉条是碳水。粉条是由淀粉制作的每100克粉条中约含热量339大卡，属于高热量食物，而且粉条中还含有大量的碳水化合物。而蛋白质含量极少，长期的食用粉条，会使机体摄入大量的热量，从而造成发胖，由于粉条在加工的时候会加入重油重盐等调味品，过度的食用会引起发胖。
四、碳水简称？
碳水化合物(简称糖)、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水 有机物。
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物如纤维素。
五、西瓜碳水？
每个细胞都有碳水化合物，其含量为2％—10％，主要以糖脂、糖蛋白和蛋白多糖的形式存在，分布在细脑膜、细胞器膜、细胞浆以及细胞间质中。
所以一个西瓜至少 含有50～100克可消化的碳水化合物！
六、碳水换算？
对于热量计算来说，基本上所有碳水统一按4来计算就ok了。
唯一有点特殊的纤维实际上是2大卡/g，而且还有tef效应，实际运用中需要知道的就是，所有绿叶蔬菜均不计算热量就ok了。
七、藕是高碳水还是低碳水？
是高碳水。
100克藕可以产生73千卡的热量。其大部分含量是水分，100克藕中含蛋白质1.9克，脂肪0.2克，碳水化合物16.4克。
莲藕富含膳食纤维钙，铁，磷，维生素C，维生素K，维生素B6，还含有鞣酸，多酚类化合物，过氧化物酶等。
八、100克碳水算低碳水嘛？
100克碳水算低碳水平。
01 碳水＜150g 为低碳水饮食
在现代高质量科学研究文献中，
当每日总碳水摄入＜130g-150g，
也就是碳水供能＜总能量的 26%-30%，
才被称为低碳水饮食。
我们吃的食物，消化吸收后，
有些会作为「燃料」，为我们提供能量。
燃料主要有：蛋白质、脂肪和碳水化合物。
瘦肉、蛋类等食物中富含蛋白质，
肥肉、油脂等富含脂肪，
糖、面、米、土豆等富含碳水。
常规饮食中，碳水是最主要的能量来源，
因此，米面等食物被称为「主食」，
而肉类、油脂等占比相对较小。
九、水饺是优质碳水还是劣质碳水？
回答如下：水饺是一种食品，其碳水化合物含量较高，因此可以被归类为碳水化合物食品。然而，无法将其简单地归类为优质或劣质碳水化合物。水饺的营养价值和质量取决于其制作原料和制作过程。
如果使用高质量的面粉、新鲜的蔬菜和优质的肉类作为馅料，同时采用健康的烹饪方法，水饺可以是一种较为健康的食品选择。
然而，如果使用低质量的面粉、添加剂或劣质的馅料，并且采用油炸或油煎等不健康的烹饪方法，水饺可能会成为一种较为不健康的食品。因此，水饺的品质和营养价值主要取决于制作过程和原料的选择。
十、木薯是低碳水还是高碳水？
是高碳水
木薯富含碳水化合物，它所含的卡路里几乎超过所有其他常用的蔬菜。木薯对耐力运动员大有裨益，因为他们需要更多的碳水化合物来满足训练中的能量需求。因此，如果你要参加大型比赛，请考虑将木薯当做你的朋友。这些碳水化合物也可使其成为运动后的恢复餐，以帮助你补充能量，因此你可以将其视为蔬菜领域的面食。
木薯中的大部分碳水化合物被认为是“复杂的”，就像在全谷类、豆类和其他淀粉类蔬菜中的那样。复杂的碳水化合物包含更长的糖分子链，通常这些糖需要更长的时间才能分解并被人体利用。与糖果相比，它们能为你提供更持久的能量流。
如果你已经在吃很多高碳水化合物的食物，那么在饮食中添加木薯可能会使你超出所需的阈值。在这种情况下，使用木薯代替土豆泥等其他淀粉类食物将更为有利。
另外，木薯的卡路里含量会明显高于其他块根蔬菜。例如，一杯胡萝卜汁约有55卡路里，而同样重量的木薯汁则有115卡路里。不过，如果你在进行马拉松训练，那么木薯提供的额外能量会对你有所帮助。